L’ensemble "Uyuni" se compose de 12 musiciens. Né de l’atelier de flûtes de pan de l’Association Orféo il existe depuis trois années. L’objectif est de faire connaitre cet instrument très traditionnel de la culture Andine, existant bien avant l’arrivée des Espagnols.

C'est un instrument par essence collectif (il faut être au moins deux pour jouer les notes d’un instrument qui se compose de deux rangées de tuyaux fabriqués en général de tubes d’une espèce de roseaux appelé Chussi provenant des régions tropicales de Bolivie). Il est encore très répandu aujourd’hui dans les villages et campagnes, en particulier en Bolivie. Il existe une multitude de groupes de Sikuris jouant du Siku (appellation Aymara de la flûte de pan), certains d’entre eux pouvant compter jusqu’à une centaine de musiciens. Les “ sicuriadas ” (fêtes et danses traditionnelles) se manifestent tout au long de l’année à l’occasion des événements familiaux ou agricoles, des rites religieux qui marquent la vie des indiens, souvent pour honorer la terre mère, le soleil, le vent, le Condor,etc.…La famille des Sikus est très grande, on les distingue par la taille et le diamètre des tubes, les plus graves pouvant atteindre un mètre et demi de hauteur. Les sikus utilisés ici sont de taille moyenne. Le répertoire est pour l’essentiel constitué de “ huaynos ” traditionnels.